Grzegorz "Grzojda" Walewski
Prazynki to tradycyjne polskie ciasteczka, które można łatwo przygotować w domu. W tym poście podzielę się z tobą przepisem na prazynki z makaronu ryżowego, który jest lżejszy i chrupiący niż zwykły makaron. Zapraszam do czytania i komentowania!
Składniki
Aby zrobić prazynki z makaronu ryżowego, potrzebujesz następujących składników:
- 200 g makaronu ryżowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki masła
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotowanie prazynków z makaronu ryżowego jest bardzo proste i szybkie. Oto krok po kroku, jak to zrobić:
- Rozłóż makaron ryżowy na dużej blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że makaron jest równomiernie rozłożony i nie nakłada się na siebie.
- W małym garnku na średnim ogniu podgrzej miód, masło, cukier, wodę, sól i cynamon, mieszając od czasu do czasu, aż się rozpuszczą i połączą. Zdejmij z ognia i ostudź nieco.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Polej syrop miodowy równomiernie po makaronie ryżowym, starając się pokryć całą powierzchnię. Posyp orzechami lub migdałami, jeśli używasz.
- Piecz prazynki przez około 15 minut, aż będą złociste i chrupiące. Wyjmij z piekarnika i ostudź na blasze. Następnie pokrój na kwadraty lub trójkąty i podawaj.
Smacznego!
Prazynki z makaronu ryżowego to pyszny i łatwy deser, który możesz zrobić w domu. Są idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako słodka przekąska. Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni lub zamrozić na później. Spróbuj sam i daj mi znać, jak ci smakowały!
Jeśli podobał ci się ten post, zostaw komentarz i podziel się nim ze swoimi znajomymi. Jeśli masz inne ciekawe przepisy na prazynki lub inne polskie ciasteczka, chętnie się nimi dowiem. Dziękuję za czytanie i do zobaczenia w następnym poście!
