Weganizm — wszystko co musisz o nim wiedzieć.

Weganizm to styl życia, który polega na wykluczeniu z diety i codziennego użytku wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Osoby, które decydują się na weganizm, nazywane są weganami lub wegetarianami ścisłymi. Weganie nie jedzą mięsa, ryb, jaj, mleka i jego przetworów, miodu, żelatyny i innych składników pochodzących od zwierząt. Ponadto, unikają ubrań, obuwia, kosmetyków i innych przedmiotów, które zawierają lub wykorzystują w swojej produkcji skóry, futra, wełny, jedwabiu, kości, skorupiaków, muszli, perłowych guzików, kolagenu, keratyny, gliceryny i innych substancji pochodzenia zwierzęcego.

Dlaczego ludzie decydują się na weganizm?

Motywacje do podjęcia weganizmu mogą być różne, ale najczęściej wymieniane są trzy główne powody: etyczny, ekologiczny i zdrowotny.

• Etyczny – Weganie uważają, że zwierzęta mają takie same prawa do życia i wolności jak ludzie i nie powinny być wykorzystywane, zabijane i cierpieć dla ludzkich potrzeb i przyjemności. Weganie sprzeciwiają się praktykom hodowli przemysłowej, uboju rytualnemu, polowaniom, testowaniu na zwierzętach i innym formom okrucieństwa wobec zwierząt.
• Ekologiczny – Weganie zdają sobie sprawę z negatywnego wpływu produkcji zwierzęcej na środowisko naturalne i klimat. Hodowla zwierząt jest odpowiedzialna za emisję znacznej części gazów cieplarnianych (metanu i dwutlenku węgla), zużycie ogromnych ilości wody i ziemi uprawnej, zanieczyszczenie gleby i wód odpadami i pestycydami, wylesianie i utratę bioróżnorodności . Weganizm jest więc sposobem na ograniczenie własnego śladu ekologicznego i przyczynienie się do ochrony planety.
• Zdrowotny – Weganie twierdzą, że dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia ludzkiego i zapobiega wielu chorobom cywilizacyjnym. Badania naukowe potwierdzają, że weganizm może obniżyć ryzyko wystąpienia otyłości, cukrzycy typu 2, chorób sercowo-naczyniowych, nadciśnienia tętniczego, niektórych rodzajów nowotworów i innych schorzeń . Weganie zwracają też uwagę na to, że produkty pochodzenia zwierzęcego mogą zawierać szkodliwe substancje takie jak antybiotyki, hormony wzrostu, sterydy czy metale ciężkie.

Jakie korzyści płyną z weganizmu?

Oprócz wymienionych powyżej korzyści dla zwierząt, środowiska i zdrowia ludzkiego, weganizm może przynieść także inne pozytywne skutki. Niektóre z nich to:

• Oszczędność – Dieta roślinna jest zazwyczaj tańsza niż dieta mięsna. Produkty takie jak warzywa, owoce, kasze, ryż czy fasola są łatwo dostępne i niedrogie. Ponadto, weganizm może zmniejszyć wydatki na lekarstwa i opiekę medyczną.
• Kreatywność – Weganizm stymuluje kreatywność kulinarną i zachęca do eksperymentowania z różnymi smakami, kolorami i teksturami. Weganie mogą odkrywać nowe potrawy, przyprawy, zioła i produkty z różnych kuchni świata. Weganizm może też inspirować do tworzenia własnych kosmetyków, ubrań i innych przedmiotów z naturalnych i wegańskich materiałów.
• Społeczność – Weganizm łączy ludzi o podobnych wartościach i poglądach. Weganie mogą znaleźć wsparcie, porady i inspirację wśród innych wegan, zarówno w realnym życiu, jak i w internecie. Istnieją liczne grupy, organizacje, blogi, kanały, podcasty i inne media poświęcone weganizmowi. Weganie mogą też uczestniczyć w różnych wydarzeniach, takich jak festiwale, pikniki, warsztaty czy demonstracje.

Produkty pochodzenia zwierzęcego w kosmetykach

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że wiele kosmetyków zawiera składniki pochodzenia zwierzęcego lub jest testowanych na zwierzętach. Niektóre z tych składników to:

• Kolagen – Białko występujące w tkance łącznej zwierząt. Jest używany w kremach, balsamach, szamponach i innych produktach do pielęgnacji skóry i włosów. Ma za zadanie nawilżać, ujędrniać i odmładzać skórę. Jednak kolagen nie jest wchłaniany przez skórę ludzką i nie ma żadnego wpływu na jej strukturę.
• Keratyna – Białko występujące w rogowej warstwie naskórka zwierząt. Jest używana w produktach do pielęgnacji włosów, takich jak odżywki, maski czy zabiegi prostujące. Ma za zadanie wygładzać, nawilżać i wzmacniać włosy. Jednak keratyna nie wnika w strukturę włosa ludzkiego i nie ma żadnego wpływu na jego kondycję.
• Gliceryna – Substancja o właściwościach nawilżających i zmiękczających. Jest używana w wielu produktach do pielęgnacji skóry, ust i zębów. Może być pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Gliceryna pochodzenia zwierzęcego jest otrzymywana z tłuszczu zwierzęcego lub oleju rybnego.

Weganie powinni unikać kosmetyków zawierających te i inne składniki pochodzenia zwierzęcego oraz sprawdzać, czy produkty są certyfikowane jako cruelty-free (nie testowane na zwierzętach) i vegan (bez składników pochodzenia zwierzęcego). Istnieje wiele marek kosmetycznych, które oferują wegańskie i etyczne produkty do pielęgnacji ciała i urody.

Argumenty przeciwko weganizmowi

Weganizm jest często krytykowany lub kwestionowany przez osoby, które nie zgadzają się z tym stylem życia lub mają o nim błędne wyobrażenia. Niektóre z najczęstszych argumentów przeciwko weganizmowi to:

• Weganizm jest nienaturalny – Niektórzy twierdzą, że ludzie są stworzeni do jedzenia mięsa i że weganizm jest sprzeczny z naturą ludzką. Jednak argument ten nie uwzględnia faktu, że ludzie są zdolni do adaptacji i zmiany swoich nawyków żywieniowych w zależności od warunków środowiskowych, kulturowych i etycznych. Ponadto, wiele badań naukowych pokazuje, że ludzie są bardziej zbliżeni do roślinożerców niż do mięsożerców pod względem anatomii, fizjologii i zachowania . Weganizm jest więc naturalnym wyborem dla ludzi, którzy chcą żyć w zgodzie ze sobą i ze światem.
• Weganizm jest niedostateczny – Niektórzy twierdzą, że dieta roślinna nie zapewnia wystarczającej ilości białka, żelaza, wapnia, witaminy B12 i innych składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia ludzkiego. Jednak argument ten nie uwzględnia faktu, że wszystkie te składniki można znaleźć w produktach roślinnych lub suplementach diety. Wiele badań naukowych pokazuje, że weganizm jest odpowiedni dla ludzi w każdym wieku i etapie życia, w tym dla kobiet w ciąży, dzieci i sportowców . Weganizm jest więc wystarczającym sposobem odżywiania się dla ludzi, którzy chcą żyć zdrowo i aktywnie.
• Weganizm jest ekstremalny – Niektórzy twierdzą, że weganizm jest zbyt radykalny i nierealistyczny do zastosowania w praktyce. Jednak argument ten nie uwzględnia faktu, że weganizm jest coraz bardziej popularny i dostępny na całym świecie. Wiele osób, instytucji, organizacji i firm promuje weganizm jako korzystny dla zwierząt, ludzi i planety. Istnieje wiele produktów, usług i zasobów, które ułatwiają przejście na weganizm i utrzymanie go na co dzień . Weganizm jest więc możliwym i pożądanym stylem życia dla ludzi, którzy chcą żyć odpowiedzialnie i świadomie.

Konkluzja

Weganizm to nie tylko dieta, ale cały styl życia oparty na szacunku do zwierząt, środowiska i własnego zdrowia. Weganie podejmują świadome decyzje dotyczące tego, co jedzą, jak się ubierają, jak dbają o urodę i jak spędzają czas. Weganizm przynosi wiele korzyści dla zwierząt, ludzi i planety. Weganizm jest też łatwy do zrealizowania dzięki wielu produktom, usługom i zasobom dostępnym na rynku. Weganizm to styl życia dla każdego, kto chce żyć lepiej.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o weganizmie lub spróbować go samemu, zapraszam Cię do odwiedzenia następujących stron:

• Viva! – organizacja promująca weganizm jako sposób na ratowanie zwierząt, planety i zdrowia ludzkiego.
• Vegelab – blog kulinarny z przepisami na pyszne i zdrowe potrawy wegańskie.
• VeggieWorld – festiwal wegański z wystawami, warsztatami, prelekcjami i degustacjami.
• Cruelty Free International – organizacja walcząca o zakaz testowania kosmetyków na zwierzętach na całym świecie.

Mam nadzieję, że ten post był dla Ciebie interesujący i inspirujący. Dziękuję za przeczytanie i do zobaczenia wkrótce! 😊